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在超市实习的经历总结
实习报告1、实习目的通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强认识，培养和 锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题 的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下 一定的基础;，为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要知识，提高 实际操作技能，丰富实际工作经验和社会经验，掌握操作技能，将所学知识用于实际工 作。2、实习内容“十年树木，百年树人。
”我以学生的身份踏入社会。走进韶关市乳香元乳业有限 公司里学习和接触更多的东西，转眼间 4 个多月的时间过去了，有过惊喜，有个兴奋， 有过苦恼，有过怀疑，使我从一个学生，逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企 业文化，也使我慢慢地适应这个社会。
1、从进入韶关市乳香元乳业有限公司做原辅料现场验收、打标签、成品的检验开 始学习，到现在在韶关市乳香元乳业有限公司做品控管理，将以前所学的基础理论、基 本技能和专业知识与实践结合起来， 在这些繁琐的工作中让我了解到无论做什么样的事 情只要你能从中摸索出规律就不会觉得它很难， 开始做化验员时一切步骤对于我来说都 很陌生，从配试剂、灭菌 、实验步骤等一系列操作虽然在学校都练习过，可是当时都 有老师在指点，但是工作时候师傅只会给你说一遍主要靠自己去摸索。而且原物料的现 场验收时要检查它的生产日期和保质期，通过色泽、气味等方面来判定它的品质从公司 的角度出发，要尽量减少成本，但是也要考虑到做出成品的品质，在配料时要把添加剂 的含量尽量控制到最低，绝对不能超过国家标准限制量。
2、在这几个月的工作和生活中，我一直严格要求自己，遵守公司的各项规章制度。
虽然住在学校距离公司的路途较远，但从来不迟到，按规定时间打卡上下班， 尽心尽 力，履行自己的工作职责，认真及时做好领导布置的每一项任务。当然我在工作中还存 在一定的问题和不足，比如：处理问题不能得心应手，工作经验方面有待提高；对相关 知识情况了解的还不够详细和充实，掌握的技术手段还不够多；需要继续学习以提高自1 己的专业知识水平和操作能力，加强分析和解决实际问题的能力；同时团队协作能力也 需要进一步增强等。
3、对于这些不足，我会在以后的日子里虚心向周围的同事学习，专业和非专业上 不懂的问题尽量多向他们虚心请教，努力丰富自己的知识，充实自己，寻找自身差距， 拓展知识面，不断培养和提高充实自己的工作动手能力，把自己业务素质和工作能力进 一步提高。也希望请领导和同事对我多提要求，多提建议，使我更快更好的完善自己， 更好的适应工作需要。
在韶关市乳香元乳业有限公司做品控管理让我深深体会到单单有理论知识是没用的， 主 要在实践中得到锻炼，虽然之前在学校里培训过审核员方面的知识，但毕竟学习的时间 较短，也没有太深入系统的去学，所以当工作中用到这些知识时感觉很困难，不知道该 从哪里去着手工作。而且还要负责质检，质检是一项具有高度责任心的工作，需要一定 的技术性和协调性，是企业中的“大盖帽” ，具有一定的裁判权利。但同时也是一个费 力不讨好的差使，因为对于生产部门来说，质检就是要给他们“挑毛病” ，如果认真了， 难免就会得罪人，但质检敷衍、不认真，吃亏的最终还是企业本身。所以，质检一定要 由认真负责的人来做，在生产时严格按照规定要求员工，施行硬性管理，但这样使人产 生压抑情绪甚至逆反心理，并且把这种情绪带到工作生产中去还会“染给”他人。所以 单是用“硬”是不行的，所以要“软硬兼施”在生活上注意关心员工，保证员工在完成 生产任务的前提下使他们的情感需要得到满足，以极大化他们的工作热情，充分调动他 们的生产积极性和创造性，产品是员工直接制造出来的！在当代以质量求生存求发展的 企业如能有效的组织管理员工，那么企业将会取得卓越的成就实现辉煌腾达。所以在韶 关市乳香元乳业有限公司学习到了许多实用的管理方法。
3、实习效果、实习体会 通过实习，我有了自己的体会，具体有一下二点： （1）不破坏标准的规矩 俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超 市制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。
所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位— —分属各个货架。比如，我是百货这边的，就不能随便跑到食品那边去，食品上的人就 不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大，还分三个部分：饮料和冷柜、饼干类、 休闲食品。为什么不可以随便串岗呢？其实是这样的：我们乡下，顾客不像大城市的市2 民素质高，经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位，那么这边的货架就 没有人看着，东西就很容易少掉！同样， “不可以闲谈”也类似这个原因，如国际歌理 货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失！还有， “不可以把手机带在身上” ，这个规定看似严格，其实是有其中的原因的。以前超市的 同事们上班互相发短信息，不认真上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不 可以把手机带在身上！可以把手机带来上班，但要放在办公室。对于这个规定，大家还 是很理解的，毕竟上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。
当然，还有很多的规定，比如：上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基 本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。
（2）找事情做。
所谓“上货” ，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货” 。货架上的货物被顾客买 走了，货架不就空了吗？还卖不卖东西了？这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原 来的位子上去。如果超市的顾客很多的话，不能只顾着补货，要看着点的。当然，不是 每时每刻都有货上的。有时，货架上的货物都补齐了，不就是没有事做了吗？就站在一 个地方看着货架发呆，还是来回来回闲逛？当然不是了！如果没有什么顾客，也没有货 要补，在过道里走来走去，被经理看到是不怎么好的，感觉上我没事做，在混时间！ 在超市里打工我还学到了很多的东西。现在，我们镇上的超市越开越多，大家为了 吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的超市的员工到我们 这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”，我还 总结了一个经验：要装作是买东西的顾客，而且一定要像！一般超市是不会对真正的顾 客有疑心的。
最重要的是： 不能用笔抄价格！ 有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格！ 自然，被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。
话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的，但是作为经营者，我 们是不愿意看到的！价格低了，利润自然就少了，我们的工资、奖金可都是与这个利润 有着直接联系的啊！4 对实习的意见、建议总的来说，在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会，提前了解了社会， 对这个社会提前有了认识，我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我实习还拿了薪水 呢？虽然薪水不算多，但是算上学到的东西是不是很值呢？总比天天在家看电视、上网3 好吧？ 那么，我的社会实习活动就从我的找工作拉开了序幕。一开始，对自己期望很高。
经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就 跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的” 。经过多次面试的 失败，我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低， 自己根本自身素质没有达到一定的水平，五个方面是自己没有给自己一个很好的定位， 没有找准自己的位置。5 实习总结对于我们这些急于找工作的大学生来说， 谨记一下几条有助于我们成功的走上工作 岗位。我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解 社会掌握了一些与人交往的技能，并且实习期间，让我了解到怎样处理同事、领导之间 的关系。利用这次难得的机会，也开阔了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社 会打下坚实的基础。实习期间，我从未出现无故缺勤，勤奋好学. 谦虚谨慎，认真听取 资深同事的指导，对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够独立思考、综合分析，并 努力学到把所学的知识应用到实际工作中，尽力做到理论和实际相结合的最佳状态，培 养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风，也培养了我的耐心和素质。回想自己在 这期间的工作情况，也有好多不尽如意。对此我思考过，社会工作经验、学习经验自然 是一个因素，然而更重要的是心态的转变没有做到位。4
超市实习总结报告
实习报告 2012 年的 7 月份，出于尝试的心态，我来到了乐天超市有限公司进行实习。
转眼间已过去两个多月，回想自己这段时间的经历与收获，我深深的感到这是一 笔多么宝贵的人生财富！ 从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成 老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我们可能彷徨， 迷茫，无法马上适应新的环境，但在同学、同事的帮助和自己摸索的情况下，我 还是完成了这次实习。但我发现，以我们的经验，不学到一定的深度和广度是难 以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够，缺点疏漏。需在加以刻 苦钻研及学习，不断开拓视野，增强自己的实践操作技能。常言道：工作一两年 胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长，但是我从中学到了很多知识， 关于做人，做事，做学问。只有拥有自信才能够克服一切，去实现自己的理想， 创造自己的人生。
“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能 深刻体会这句话的含义。课本上学的理论知识用到的很少。在这个信息爆炸的时 代，知识更新太快，靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动 手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在 不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。所以 我们还要 继续学习，不断提升理论素养。
乐天玛特(LOTTEMART)是乐天集团下属的专营大型超市的子公司。2008 年 6 月，乐天集团旗下的乐天玛特通过收购万客隆进入中国市场，目前江苏时代零售 拥有 65 家超市，全盘接手时代零售后，乐天玛特在中国的门店数将增至 82 家。
实习具体过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。
第一个阶段学习期阶段，这一阶段，一边参加培训学习，一边工作。把学习 到的知识马上应用于工作，在工作中检验，熟悉，改进，使我提升很快。这一阶 段主要学习了 MD 系统维护，接收供应商货物，退货，报损相关流程，学习 rf 机 （无线终端速录机）和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物管理，相关单 ----------------------------精品 word 文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- 据使用公司泰斯码系统（一种主要使用数据库原理的系统）进行录入保存以及传 财务单据等等。
第二个阶段成长期。
这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程 和工作技巧，提高工作效率，同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼， 比如对制作退货单，报损单等有关单据进行审单，配合商品部进行重点商品盘点 等等。
第三个阶段相对成熟期。
我基本上可以独立完成部门 80%的工作， 这个阶段， 上司对我比较信赖，可以放手我去做一些相对比较重要的事情。这个阶段基本上 把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品管理等 等，把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作，报损，退货工作移交给新人 或是其他员工。
在这段将近 2 个月的实习时间里，从对超市物流，营销等迷糊的情况下，通 过在收货部， 由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等 等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及管理相关知识有了相对 解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下： （1） 在现在零售业竞争如林的情况下，零售行业在品牌，服务，商品，素 质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏，使自己立于不败之 地。作为行业老大沃尔
【实习工作总结】超市实习个人工作总结
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20xx 年的 7 月份，出于尝试的心态，我来到了乐天超市有限公司 进行实习。转眼间已过去两个多月，回想自己这段时间的经历与收获， 我深深的感到这是一笔多么宝贵的人生财富！ 从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色， 老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变 中，我们可能彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境，但在同学、同事 的帮助和自己摸索的情况下，我还是完成了这次实习。但我发现，以 我们的经验，不学到一定的深度和广度是难以在实际工作中应付自如 的。因此反映出学习的还不够，缺点疏漏。需在加以刻苦钻研及学习， 不断开拓视野，增强自己的实践操作技能。常言道：工作一两年胜过 十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长，但是我从中学到了很多 知识，关于做人，做事，做学问。只有拥有自信才能够克服一切，去 实现自己的理想，创造自己的人生。
“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”。参加工 作后才能深刻体会这句话的含义。课本上学的理论知识用到的很少。
在这个信息爆炸的时代，知识更新太快，靠原有的一点知识肯定是不 行的。我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇 到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人， 而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。所以我们还要 继续 学习，不断提升理论素养。
乐天玛特(LOTTEMART)是乐天集团下属的专营大型超市的子公司。
2008 年 6 月，乐天集团旗下的乐天玛特通过收购万客隆进入中国市场， 目前江苏时代零售拥有 65 家超市，全盘接手时代零售后，乐天玛特在 中国的门店数将增至 82 家。
实习具体过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶 段。
第一个阶段学习期阶段，这一阶段，一边参加培训学习，一边工 作。把学习到的知识马上应用于工作，在工作中检验，熟悉，改进， 使我提升很快。这一阶段主要学习了 MD 系统维护，接收供应商货物， 退货，报损相关流程，学习 rf 机（无线终端速录机）和无线电子磅称 的使用，残损仓和退货仓货物管理，相关单据使用公司泰斯码系统 （一种主要使用数据库原理的系统）进行录入保存以及传财务单据等 等。
第二个阶段成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公 司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时接受上司布置的一些比 较重要工作进行锻炼，比如对制作退货单，报损单等有关单据进行审 单，配合商品部进行重点商品盘点等等。
第三个阶段相对成熟期。我基本上可以独立完成部门 80%的工作， 这个阶段，上司对我比较信赖，可以放手我去做一些相对比较重要的 事情。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录 入审核以及转送，重点商品管理等等，把相对于一些比较简单如接收 供应商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。
在这段将近 2 个月的实习时间里，从对超市物流，营销等迷糊的 情况下，通过在收货部，由最基础的接受供应商商品到配合总公司对 收货部一些工作改进等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销， 仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结 如下： （1） 在现在零售业竞争如林的情况下，零售行业在品牌，服务， 商品，素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏， 使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的 优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使