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【推荐下载】客房服务员工作总结 word 版本 本文部分内容来自网络，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将予以删除！ == 本文为 word 格式，下载后可随意编辑修改！ == 客房服务员工作总结 20xx 年即将度过，我们充满信心地迎来 20xx 年。过去的一 年，是我党 xx 届六中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一 年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及 利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一 年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力 再创佳绩。
一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩 酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导 各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积 “三方优势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加 之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年 xx 届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领 班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面 作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐 饮绩效挂钩等 相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元，比去年超额 万元，超幅为%;其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其 它收入共万元。全年客房平均出租率为%，年均房价元/间夜。酒店客房出租率 和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
【推荐下载】客房服务员工作总结 word 版本 2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在 人工成本、 能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年 经营利润为万元，经营利润率为%，比去年分别增加万元和%。其中，人工成 本为万元，能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入 的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关 于“仪表、微笑、问候”等 20 字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质 量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务 水准。因而，今年 5 月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分 评比，我店仅扣 2 分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前 茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等 部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工 热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满 地完成此次活动。” 4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到 了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店 总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要 求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合 下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保 安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观 酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会 xx 届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升 素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个
2018年度客房服务员个人总结范文
2018 年度客房服务员个人总结范文 客房部作为 xx 宾馆主要业务和形象部门， 20xx 年上半年全体员工在领导的带 领和各部门的全力配合下，以踏实的工作，周到细致的服务，为宾馆进一步服务好 社会打下了良好的基础。
XX 年 ，客房部完成了如下工作： 一 经济指标完成情况及一些数字的汇报： 20xx 年全年营业额 582 万元，利润 191 万元。其中散客营业额 319 万，长包 房营业额 248 万元，会议室收入 7.3 万元,其他团队及会议开房营业额 7.7 万元。客 房保健品纯收入 1465 元.客赔收入 5346 元.干洗衣物(外洗)67 件.纯收入 227 元,水洗 衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161 件,收入 1239 元.给餐厅拨出早餐费用 15.8 万元.软片 洗涤费用 49517.9 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。
客房 20xx 上半年出租房间数 14610 间次,平均出租率 47.9%，其中散客出租间 数 7813 间次,占出租房数的 53.5%.长包房上半年出租房数 6036 间次,占出租房的 41.3 %.(其中服务中心 105 间次，占出租房数的 0.72%，(5 月 11 日开始入住)，铁 三院、勘察院、地质院共 1376 间次，占出租房数的 9.4%，(1—4 月，6 月 26 号又 回来)，洛阳石化 440 间,(1—5 月份)占出租房数的 3 %,天港 1810 间,占出租房数的 12.4 %,房信 1810 间,占出租房数的 12.4 %),天房投资 180 间次，占出租房数的 1.2%，(6 月一日开始)，中储油 262 间次，占出租房数的 1.8%，(6 月 8 日开始入 住)，中石化 51 间次，(1 月、4、5、6 月份)占出租房数的 o.34%。会议团队及其他 出租间数 1583 间次.占出租房数的 4 %.会议室全年出租 321 场次,(其中中三楼出租 41 场次,第二会议室出租 73 场次,第三会议室出租 29 场次,第四会议室出租 177 场 次.)。
二 管理指标及其他各项工作完成情况: (1)年初，客房部结合实际情况，重新制定了各种管理制度和岗位标准，如： 《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房 软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品 保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范，使员工工作有了明确的目 标和方向，使客房服务质量更上一步台阶。
(2)任何一项管理，都是首先对人的管理，人能各尽其才、各司其职、各尽其 责，那么，其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各 管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度，进一步提高管理和卫生质量。为进一 步使卫生和管理细化，把客房分为三个区域管理，中楼、北楼 a 区、北楼 b 区，会 议室分别设班长各管一区，员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人 负责。使人尽其才,层层到位。
(3)为确保客房出租质量，严格执行查房制度。
宾馆的主营业务是客房出租，顾客的满意就是对我们工作的最大认可，为给宾 客提供一个舒适、安逸的休息环境，我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面 严格执行查房制度：员工自查、班长普查、经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏 降到最低。并且做好查房记录，及时反馈，及时纠正，使宾客有宾至如归的感觉， 迎来更多的回头客。
(4)开源节流，降本增效，加强员工节能意识。
本着节约就是创利润的思想，杜绝浪费现象，在小物品发放上实行班长区域负
客房服务员绩效考核表
迪拜国际酒店客房服务员绩效考核表年 月姓名评估项目评估标准和评分标准分数上级评分考核指标具体内容10 分仪容仪表 （20 分）（1）外表清洁整齐 （2）着黑皮鞋、深色袜 1.个人卫生 （3）披发不得过肩，不得染指甲，不化浓妆 （4）男发不过耳 （1）落落大方，干净利落 2.综合印象 （2）整体感觉好，衣着合适 （3）发式与着装相适应 （1）无迟到、早退、旷工现象 1.出勤率 （2）有事能够按规定请假 （3）请假次数相对较少 （1）挺胸收腹，两眼目视前方 2.站态、行姿 （2）行走目视前方，两手自然下垂 （1）用《员工手册》来规范自己。
（2）用规章制度来制约自己。
（3）按规章制度办事。
（1）认真、严谨、一丝不苟。
（2）当日工作当日完成。
（1）礼貌待客，不骂人、不讲脏话，文明礼貌。
（2） 同客人谈话使用礼貌用语。
床铺：铺法正确，床单及枕套无污点-干净、床顶 无垃圾、床垫定期翻转 房间内所有卫生是否每天打扫， 保持干净、 明亮， 无杂物、保持整洁 卫生间卫生是否标准，厕所门前后两面干净，关 启灵活。
洗手盆、马桶、干净无积水，不锈钢无水印，毛 巾、浴巾摆放干净、整洁 3.区域卫生 公共区卫生标准， 每天保持干净， 物品摆放整齐， 物品使用正常，定期清洁、保持干净，走廊地面 无杂物、无污迹，每天尘一次10 分10 分5分行为规范 （30 分）3.劳动纪律6分4.工作态度 5.言谈语态 1.床铺打扫 业务能力 （50 分) 2.房间卫生4分 5分 。
10 分 10 分 5分10 分 10 分 客用品数量是否其全、正确摆放、干净无尘 合 计5分 100 分加分： 其它加减分 减分：分；原因：分；原因：最终总分 □ □ A等 D等 □ □ B等 E等 □ C等评价等级被考核人签名考评人部门负责人 签字备注： （1）考评结果分为 A:卓越、B:优秀、C:一般、D:合格、E；不合格五个等次，当月考核评分在 95 分以上（含 95 分）的为 A 档（卓越），90—95 分（含 90 分）的为 B 档（优秀），80—90 分 的为 C 档（一般），65—80 分的为 D 档（合格），60 分以下的为 E 档（不合格）。
(2)考评评语： A：是一位工作表现一贯卓越的非常好的员工 B：是一位有能力去完成预期工作，表现优秀的员工 C：是一位工作表现良好，在若干方面具备长处，但需要通过改进收到更加效果的员工 D：是一位工作表现平平，需要继续努力，以达到更加工作表现的员工 E：是一位需要改善工作态度，才能达到基本工作要求的员工 （3）考评结果是解聘、晋级、晋职、增资、奖惩及评优，年终奖金考评的主要依据。